بایگانی برچسب: آنتی اکسیدان

تغییر باور در مورد آنتی اکسیدانها

سالها اعتقاد بر این بود که مصرف آنتی اکسیدانها از قبیل میوه ها و سبزیجات حاوی ویتامینها و رنگدانه های طبیعی در پیشگیری سرطانها موثرند ، تحقیقات اخیر عکس قضیه را نشان داده است. به نظر دکتر واتسون برنده جایزه نوبل کشف هلیکس دوبل ساختمان ژن ها ، آنتی اکسیدانها نه فقط از بروز سرطانها جلوگیری نمیکند بلکه در شیوع بیشتر سرطانها و همچنین در مقاومت سرطانها به درمان با رادیوتراپی و شیمی درمانی موثرند. زیادی آنتی اکسیدانها در نسج سرطانی باعث تبدیل سلولهای اپیتلیال به سلولهای مزانشیمال مقاوم به درمان و قابل انتشار ( متاستازی ) میشود. ادامه‌ی خواندن

ارسال شده در عمومی | برچسب‌شده , | 25 دیدگاه